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匿名用戶(hù)
2021-03-07
香椿被稱(chēng)為“樹(shù)上蔬菜”,不僅營(yíng)養豐富,且具有較高的藥用價(jià)值。含蛋白質(zhì)、鈣、維生素C、都列蔬菜中的前茅。另外還含磷、胡蘿卜素、以及鐵和B族維生素等營(yíng)養物質(zhì)。
匿名用戶(hù)
2021-03-07
香椿可以吃好一陣,一茬一茬掰下來(lái),又會(huì )長(cháng)出新的,當然越往后的香椿口感和味道越差,所以人們都想嘗一嘗頭茬香椿。香椿葉后芽嫩,香味濃郁,而且營(yíng)養價(jià)值高,如果在這個(gè)季節端上餐桌招待客人,那絕對可以展示出你最大的誠意了。香椿常見(jiàn)的吃法有香椿炒蛋,香椿拌豆腐,炸香椿魚(yú),此外我家還喜歡用香椿拌面,這是春天特有的吃法。