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匿名用戶(hù)
2022-03-25
新手最主要的當然是咖啡豆的價(jià)格,實(shí)惠,對于我們練習來(lái)說(shuō)應該是非常適合的,等我們的技術(shù)到達一定的高度,再去用高價(jià)的肯尼亞,埃塞俄比亞豆子做手沖。
匿名用戶(hù)
2022-03-25
手沖咖啡最主要的是平衡酸/甜/苦的口感,所以咖啡豆本身需要具有一些突出的風(fēng)味才具備基本的條件。
匿名用戶(hù)
2022-03-25
沖咖啡有一些技術(shù)門(mén)檻,包括裝備,水溫,研磨度等還是需要一些學(xué)習的。理論學(xué)習完成以后實(shí)際操作部分也同樣需要很多次的練習,以達到得心應手的程度。