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匿名用戶(hù)
2022-09-19
當我們蒸雞蛋的時(shí)候,當我們再次蒸雞蛋時(shí),我們先蒸一段時(shí)間以打開(kāi)一個(gè)鍋,然后蒸一會(huì )兒以打開(kāi)一只鍋。這樣,里面的雞蛋湯就暴露在空氣中,里面的蛋湯就變嫩了。那它嘗起來(lái)很好吃。雞蛋湯是一種很好的食物。
匿名用戶(hù)
2022-09-19
蒸雞蛋時(shí),我們可以在碗上加一層保鮮膜,然后在碗中插入幾個(gè)孔,讓雞蛋湯呼吸。然后蒸雞蛋會(huì )變得很嫩。許多人說(shuō),蒸雞蛋時(shí),雞蛋和水應該有一個(gè)比例。事實(shí)上,這一比例相當重要,但這種比較不應過(guò)于具體。
匿名用戶(hù)
2022-09-19
10分鐘左右。蒸雞糕強調味道鮮嫩,表面光滑,色澤金黃。通常,蒸制時(shí)間約為10分鐘。如果蒸的時(shí)間長(cháng),雞蛋糕的味道會(huì )變老,外觀(guān)會(huì )出現蜂窩狀,這不僅影響吃的味道,而且影響美觀(guān)。因此,做一碗雞蛋糕的關(guān)鍵是把蒸好的雞蛋糕拿好。此外,蛋餅在蒸制時(shí)需要控制溫度。通常,蛋餅先蒸9-10分鐘,然后熄火1-2分鐘,以獲得新鮮、嫩滑的口感。