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匿名用戶(hù)
2022-10-08
匿名用戶(hù)
2022-10-08
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2022-10-08
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2022-10-08
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2022-10-08
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2022-10-08
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2021-11-02
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2022-03-25
匿名用戶(hù)
2022-09-22
自釀葡萄酒雖然看似簡(jiǎn)單，在沒(méi)有經(jīng)過(guò)嚴格釀酒程序時(shí)，風(fēng)險始終存在，所以，一定要請教專(zhuān)業(yè)釀酒師，嚴格按照標準進(jìn)行衛生處理，釀制出來(lái)的葡萄酒，淺嘗就好，不要大量飲用。為避免不必要的危害，平時(shí)商務(wù)、宴客還是在正規渠道購買(mǎi)葡萄酒比較好。
匿名用戶(hù)
2022-09-22
建議市民在喝自釀葡萄酒前將需喝的酒倒入一個(gè)器皿里，然后將這個(gè)器皿放入保溫杯或保溫桶里，再將開(kāi)水倒入保溫杯或保溫桶里進(jìn)行加熱。從物理的角度來(lái)說(shuō)，開(kāi)水一般在90℃左右，在保溫杯里將其熱量傳導到裝酒的器皿里需要一個(gè)過(guò)程，這一操作其實(shí)酒的溫度不會(huì )很高，也不會(huì )像直接加熱那樣影響口感。
匿名用戶(hù)
2022-09-22
自釀葡萄酒易出現甲醇超標的情況，那么如何降低酒里的甲醇呢?業(yè)內人士表示，從化學(xué)的角度來(lái)說(shuō)，無(wú)論是自釀葡萄酒還是別的酒，只要是自釀酒想要降低其甲醇都可以選擇加熱的方式。因為甲醇的沸點(diǎn)接近30℃，所以只要加熱到30℃-40℃，甲醇就會(huì )隨著(zhù)溫度的升高而揮發(fā)。