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大雪節氣吃餃子的習俗是為了紀念名醫張仲景，感謝他在冬天用羊肉、辣椒和驅寒的藥材熬制“祛寒?huà)啥鷾敝委熑藗兊亩鋬霪?，所以，現在一些地區，還有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。
匿名用戶(hù)
2022-12-02
溫州街頭還會(huì )出現“兌糖兒”的場(chǎng)面，糖兒客一邊敲打糖刀，一邊吆喝賣(mài)飴糖，小孩子們被吸引，父母便會(huì )將家里的銅制廢品拿出來(lái)和糖兒客兌換飴糖。冬天是進(jìn)補的好時(shí)候，人們經(jīng)常會(huì )在此時(shí)吃一些有助于身體健康的食物，但也要注意食用量，羊肉這類(lèi)滋補的食物吃多了容易上火。
匿名用戶(hù)
2022-12-02
大雪節氣常吃的傳統食物有紅薯粥、腌肉、飴糖以及一些進(jìn)補的食物，比如羊肉、蘿卜、蓮藕等。大雪的來(lái)臨，意味著(zhù)天氣越來(lái)越冷，在魯北地區，人們便不再串門(mén)，而是在家喝暖乎乎的紅薯粥;老南京有句俗語(yǔ)，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”，大雪這天，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )忙著(zhù)腌肉。