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匿名用戶(hù)
2022-05-20
我們都知道有機蔬菜有很多營(yíng)養價(jià)值,那么有優(yōu)勢自然就有劣勢;
有機蔬菜的壞處:
1、有機種植成本高,價(jià)錢(qián)不菲,難以接納。
2、大眾信譽(yù)度缺失,難以辨識真假。
3、配送的局限性。
4、栽種當季時(shí)蔬,時(shí)間跨度小,所以種類(lèi)相對市場(chǎng)少。
匿名用戶(hù)
2022-05-20
有機食品相對于其他的一般食品富含更多的營(yíng)養素,就以有機蔬菜為例,栽種這些有機食品的田地都是經(jīng)過(guò)特別保養的,同時(shí)它的耕種、栽培方法也和一般食品不同。
其次,有機食品相對于其他的平常食品也愈發(fā)好吃。因為很多有機食品中包含更多的汁水和更高的含糖量,所以很多人都會(huì )認為有機食品更好吃。
不過(guò)雖然有機食品健康、營(yíng)養素、鮮美,但是它的價(jià)錢(qián)相對于其他的食品來(lái)說(shuō)也越發(fā)昂貴,因為有機食品的產(chǎn)量、成本都比一般的食品要高。
匿名用戶(hù)
2022-05-20
有機蔬菜認證的各項規范:
1、申請:申請人填寫(xiě)《有機食品認證申請書(shū)》和《有機食品認證調查表》,并按《有機食品認證書(shū)面資料清單》要求打算相關(guān)材質(zhì)。
2、審核:認證中心對申報材質(zhì)展開(kāi)文件審核。
3、實(shí)地檢查:檢查員對申請人的質(zhì)量管理體系、生產(chǎn)過(guò)程控制體系、追蹤體系以及產(chǎn)地、生產(chǎn)、加工、倉儲、運輸、貿易等展開(kāi)實(shí)地檢查評估。
4、綜合評估:對檢查結果、檢查報告、申請資料等開(kāi)展綜合評估, 提出評估觀(guān)點(diǎn)并報技術(shù)委員會(huì )審議。
5、頒證決定:申請內容全然合乎有機食品基準,首肯頒證(頒發(fā)有機食品證書(shū))。
6、商標和認證:并辦有機食品商標的使用手續。有機食品認證證書(shū)有效期為1年,在新的年度里,COFCC會(huì )向獲證企業(yè)發(fā)出《保持認證通知》。