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淀粉的功效與作用有哪些？對人體有什么幫助？

2022-08-11
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3個(gè)回答
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匿名用戶(hù)

2022-08-11

淀粉能為人體補充大量能量，因為淀粉的主要成分是葡萄糖的聚合物，它屬于長(cháng)鏈糖的一種，人們食用淀粉以后，它在口腔和胃腸中就能轉化成葡萄糖，而且在人體內能快速轉化成能量，可以滿(mǎn)足人體正常工作時(shí)對能量的消耗，能為人體補充能量，緩解身體疲勞。

匿名用戶(hù)

2022-08-11

淀粉是一種高糖食物，它的吸收率特別高，人們食用以后可以快速把這些糖類(lèi)物質(zhì)吸收和利用，在人體吸收過(guò)多的糖類(lèi)物質(zhì)以后不會(huì )產(chǎn)生代謝，它把它們轉化成脂肪堆積在體內，能讓人們的體重明顯增加，平時(shí)淀粉最適合那些身體偏瘦和需要增肥的人群食用。

匿名用戶(hù)

2022-08-11

生活中不但高血糖是疾病，低血糖也是一種疾病，如果人們出現低血糖，容易出現四肢無(wú)力和頭暈等多種不良癥狀，這時(shí)可以及時(shí)食用一些淀粉，因為淀粉在口腔中會(huì )與唾液之間發(fā)生反應，會(huì )產(chǎn)生大量的麥芽糖，而這些麥芽糖進(jìn)入腸胃以后，又能轉化成葡萄糖，能滿(mǎn)足人體對糖類(lèi)物質(zhì)的需要可以讓血糖指數盡快升高。

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