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調和油有哪些營(yíng)養價(jià)值?自制調和油使用時(shí)為何要避免高溫?

2022-08-12
我來(lái)答
3個(gè)回答

匿名用戶(hù)

2022-08-12

  即使是調和油,也不能長(cháng)期只吃一種,對于普通消費者來(lái)說(shuō),最好購買(mǎi)2升以下的中小包裝食用油,經(jīng)常換著(zhù)吃,這樣才有助于營(yíng)養全面攝入。

匿名用戶(hù)

2022-08-12

  自制調和油的營(yíng)養是更加全面的,而使用起來(lái)要注意避免高溫加熱,因為高溫加熱會(huì )破壞橄欖油(特級初榨)、亞麻油(初榨)的營(yíng)養成分,還容易冒煙。

匿名用戶(hù)

2022-08-12

  調和油由脂肪酸比例不同的植物油脂搭配而成,可取長(cháng)補短,具有良好的風(fēng)味和穩定性,價(jià)格合理,適合于日常炒菜使用。買(mǎi)調和油一定要注意品牌和廠(chǎng)家,否則會(huì )話(huà)大錢(qián)買(mǎi)品質(zhì)次的油。

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