問(wèn)答
企業(yè)口碑
香椿又名香椿芽、香樁頭、大紅椿樹(shù)、椿天等，在安徽地區也有叫春苗。根有二層皮，又稱(chēng)椿白皮，原產(chǎn)于中國，分布于長(cháng)江南北的普遍地區，為楝科。落葉喬木，雌雄異株，葉呈偶數羽狀復葉，圓錐花序，兩性花白色，果實(shí)是橢圓形蒴果，翅狀種子，種子可以生殖。樹(shù)體高大，除供椿芽食用外，也是園林綠化的優(yōu)選樹(shù)種。古代稱(chēng)香椿為椿，稱(chēng)臭椿為樗。中國人食用香椿久已成習，漢代就散布大江南北。椿芽養分豐沛，并有著(zhù)食療功用，主治外感風(fēng)寒、風(fēng)濕痹痛、胃痛、痢疾等。
香椿全部問(wèn)題
江西
香椿
最新回答： 用香椿來(lái)做餃子也是一個(gè)不錯的選擇，香椿可以暖腰膝，對風(fēng)濕骨痛有很好的緩解作用，上了年紀的朋友可以多吃點(diǎn)哦。
香椿
最新回答： 香椿也是春季的應季食材，并且從中醫的角度來(lái)說(shuō)，香椿還具有開(kāi)胃降火的作用，對于肝部和肺部健康都是有利的，可以有效抑制細菌。
香椿
最新回答： 因此需要提醒市民，在選擇購買(mǎi)香椿的時(shí)候，一定要選擇挑選嫩、新鮮的香椿，這樣硝酸鹽的含量更少一些。在烹飪香椿之前，則建議在滾水中焯燙過(guò)1分鐘，這樣就可以除去三...
懷孕
香椿
最新回答： 中醫認為,香椿多走肝經(jīng),可以助陽(yáng)，所以一般陽(yáng)虛的人吃香椿是有好處的。但是相對的,如果人吃了香椿后容易加重肝火，尤其是像糖尿病患者這樣屬于陰虛、燥熱的患者，吃...
香椿
最新回答： 香椿不僅風(fēng)味獨特，誘人食欲，而且營(yíng)養價(jià)值較高，富含鉀、鈣、鎂元素，維生素B族的含量在蔬菜中也是名列前茅。香椿的另外一個(gè)特點(diǎn)，就是鮮，有多鮮很難用語(yǔ)言來(lái)形容，...
香椿
最新回答： 但很有意思的是，和香菜一樣，有人對香椿的濃郁氣味喜歡得不得了，有人卻完全無(wú)法接受，甚至為它成立了“世界反香椿聯(lián)盟”。
香椿
最新回答： 香椿比較容易產(chǎn)生亞硝酸鹽，所以，我建議大家不要生吃香椿，你最好是拿開(kāi)水焯一分鐘，再拿來(lái)做菜，這樣會(huì )比較好。
香椿
最新回答： 香椿有著(zhù)樹(shù)上蔬菜的美稱(chēng)，目前已經(jīng)提前上市，因食用口感比較鮮嫩而備受歡迎，但價(jià)格偏貴，近期上海香椿更是賣(mài)到了90元一斤。
香椿
最新回答： 無(wú)論是“生吃”還是“熟食”，都需要將香椿進(jìn)行焯水，因為香椿中含有亞硝酸鹽，焯水可以降低其含量。另外香椿保存時(shí)間越長(cháng)，積累的亞硝酸鹽越多，因此香椿雖然美味，但...
香椿
最新回答： 香椿在我國有悠久的食用歷史，是傳統的優(yōu)質(zhì)木本野菜，香椿嫩葉中含胡蘿卜素、維生素B、維生素C及鈣質(zhì)，其香椿嫩芽、葉、樹(shù)皮、根皮均可入藥，具有祛風(fēng)化濕、解毒殺蟲(chóng)...
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