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吃燕窩有哪些需要我們注意的事項？哪些人群不適合食用燕窩？

　　燕窩具有美容養顏、促進(jìn)病后復原的功效，長(cháng)期服用燕窩的話(huà)還會(huì )增強抵抗能力，不過(guò)吃燕窩還是需要知道一些常識的，那么吃燕窩有哪些需要我們注意的事項?哪些人群不適合食用燕窩?

2021-01-07
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天空之城

2021-01-07

　　燕窩是一種很滋補的產(chǎn)品，其實(shí)燕窩通俗來(lái)講的話(huà)的就是燕子的口水，這是很稀有的一種食物，營(yíng)養的價(jià)值很高，現在很多人都會(huì )買(mǎi)來(lái)食用，因為燕窩具有美容養顏、促進(jìn)病后復原的功效，長(cháng)期服用燕窩的話(huà)還會(huì )增強抵抗能力，不過(guò)吃燕窩還是需要知道一些常識的，那么吃燕窩有哪些需要我們注意的事項?哪些人群不適合食用燕窩?

　　烹調燕窩比較好的方法是用文火隔水燉。先將燕窩浸泡在清水中1-2小時(shí)，期間將燕毛等雜物清理干凈，再倒水;然后用清水浸泡1-2小時(shí)，浸泡水量要控制。一般到達燕窩表面一點(diǎn)就夠了。最后用文火隔水燉燕窩，保持原有的味道和營(yíng)養。

　　燕窩最好早晚空腹吃。孕婦早上5點(diǎn)到7點(diǎn)是吃燕窩的最佳時(shí)間，營(yíng)養可以充分吸收。

　　孕婦是很適合吃燕窩的人群。孕婦吃燕窩，對胎兒和自己都有很大好處。如果經(jīng)濟條件允許，一天吃一次燕窩比較好。

　　不過(guò)有些人群是不適合食用燕窩的。4個(gè)月以?xún)鹊男律鷥翰荒苤苯游昭喔C的營(yíng)養，不適合吃燕窩。四月以后可以吃，燉久一點(diǎn)可以增加體質(zhì)和食欲，促進(jìn)身體和智力的生長(cháng)發(fā)育。如果感冒期間出現發(fā)燒等癥狀，最好暫停燕窩等補充劑，以免影響外感病菌的疏散和排出。在急性疾病高峰期和感冒恢復后，我們應該服用燕窩等食物補充劑，以增強身體的抵抗力和免疫力。對蛋白質(zhì)類(lèi)食物有過(guò)敏反應的過(guò)敏體質(zhì)者，可隔天服用1克干燕窩。如果沒(méi)有過(guò)敏癥狀，可以調整到2~3g/天/次。

　　一般吃燕窩的時(shí)候少吃辛辣油膩的食物，因為燕窩含有較多的蛋白質(zhì)，所以吃燕窩的時(shí)候，少吃酸性食物，盡量避免同時(shí)吃。

屁屁超人

2021-01-07

　　在癌癥病人化療、放療后的康復中，燕窩可起到恢復體力、補充營(yíng)養、提高免疫力的食效。但是對于沒(méi)有接受過(guò)治療的人或者癌癥晚期的人就像抱薪救火，無(wú)濟于事，所以不適合吃燕窩。

氣泡兒嘟嘟

2021-01-07

　　食用燕窩講究少吃多餐，保持規律進(jìn)食，燕窩干每次3~5克，即食燕窩每次20~30克左右，每天或隔天食用一次，早晨空腹吃或晚上臨睡前空腹吃最好。

銀河機械

2021-01-07

　　食用燕窩時(shí)不要吸煙或少吸煙，同時(shí)要避免二手煙。并且食用燕窩要避免同時(shí)喝茶，因為茶葉中含有茶酸，會(huì )破壞燕窩的營(yíng)養成分，最好隔一小時(shí)再飲用。

嘩啦啦小雨

2021-01-07

　　吃其他藥物時(shí)，無(wú)論是中草藥或西藥期間均可食用燕窩，只是避免同時(shí)食用，一般應隔一兩個(gè)小時(shí)食用。對阿斯匹林過(guò)敏的朋友，建議不要吃燕窩。

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