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三文魚(yú)皮可以怎么做？具體的方法是什么？

2022-07-07
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3個(gè)回答
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匿名用戶(hù)

2022-07-07

1、食材;三文魚(yú)皮200g、生抽10ml、黑胡椒3g、紹酒15ml、鹽3g。2、把魚(yú)皮去了魚(yú)鱗后洗干凈，然后用紹酒、生抽、黑胡椒和鹽稍腌一會(huì )去腥。3、準備一個(gè)平底鍋，然后把三文魚(yú)皮碼進(jìn)去，用中火慢慢的煎，等一邊煎好后再翻一邊繼續煎。4、等兩邊都煎透后就可以取出來(lái)了。

匿名用戶(hù)

2022-07-07

三文魚(yú)皮炒青椒

1、準備青椒做搭配，把青椒切成小塊，魚(yú)皮切好；

2、用油鍋把魚(yú)皮加上姜一起炒一下，

3、把青椒也炒一下炒至八分熟的時(shí)候加上已經(jīng)炒過(guò)的魚(yú)皮再一起翻炒，適量加點(diǎn)鹽；

4、炒熟之后加點(diǎn)調味品就可以出鍋。

匿名用戶(hù)

2022-07-07

涼拌三文魚(yú)魚(yú)皮

1、準備適量的三文魚(yú)魚(yú)皮、花生米、香菜、干辣椒、香油；

2、把三文魚(yú)刮掉魚(yú)鱗后洗干凈切成條，放到開(kāi)水里面快速的煮一下；

3、將所有準備的食材均勻攪拌即可。

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