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廚邦雞粉和雞精有什么不同？

2022-10-22
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3個(gè)回答
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匿名用戶(hù)

2022-10-22

　　廚邦雞精：雞精是又以前的味精經(jīng)過(guò)添加了一些成分制成的二代調味品，其主要增鮮成分是谷氨酸鈉和核氨酸鈉，其價(jià)格比味精高，但是也不是很貴，適合家庭食用。

　　廚邦雞粉：雞粉是新推出的一種在雞精的成分上進(jìn)行了改動(dòng)的新調味品，主要添加了雞肉粉，其主要增鮮成分也是谷氨酸鈉和核氨酸鈉，但是其價(jià)格是雞精的三倍或以上。

匿名用戶(hù)

2022-10-22

　　廚邦雞精：雞精是增鮮調味品，其主要是用來(lái)增加肉類(lèi)的香味，并且雞精還含有其他香料，可用于蔬菜類(lèi)調味。

　　廚邦雞粉：雞粉中含有最多的是雞肉粉，其用法和雞精差不多，但是最要是用在素菜調味上，雞肉的味道更加的濃郁自然，而給其他肉類(lèi)使用的話(huà)很容易引起肉類(lèi)的原味改變。

匿名用戶(hù)

2022-10-22

　　廚邦雞精：雞精的主要成分是食用鹽、麥芽糊精、食品添加劑、淀粉、雞肉粉、白砂糖、精制雞油、植物油、酵母抽提、食用香精、醬油調味粉、白胡椒粉。

　　廚邦雞粉：雞粉和雞精的成分差不多，唯一的區別在于雞粉中真添加了大量的雞肉成分。

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