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臘八節，即每一年農歷十二月初八，又稱(chēng)之為“寶物節”“佛成道節”“成道會(huì )”等。本為佛家紀念釋迦牟尼佛成道之節日，后慢慢也變成民俗節日。臘八粥，又被稱(chēng)為“七寶五味粥”、“佛粥”、“大伙兒飯”等，是一種由多種多樣食物熬煮而成的粥。臘八粥的最開(kāi)始文本記述在宋代。宋代吳自牧《夢(mèng)梁錄》載：“此月八日，寺院此謂臘八。大剎等寺，俱設五味粥，名曰臘八粥?！痹谖覈扰D八粥的歷史時(shí)間，已經(jīng)有一千年以上了。每到臘八這一天，無(wú)論是朝中官衙、寺院或是黎明百姓家都需要做臘八粥。到了清代，喝臘八粥的風(fēng)俗習慣也是風(fēng)靡。
臘八全部問(wèn)題
臘八
最新回答： 不同地區臘八粥的用料不同，但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷類(lèi)，黃豆、紅豆、綠豆、蕓豆、豇豆等豆類(lèi)，紅棗、花生、蓮子、枸杞子、栗子、核桃...
臘八
最新回答： 第一步，大蒜有兩種，一種白皮蒜，一種是紫皮蒜，我們做臘八蒜時(shí)一定要選用紫皮大蒜，因為紫皮大蒜的口感吃著(zhù)更脆，并且蒜香味也更濃，用它泡出的臘八蒜更加好吃。第二...
臘八
最新回答： 臘八粥，臘八這天我國一些地方有喝臘八粥(即是吃臘八粥)的習俗，臘八粥也叫七寶五味粥。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。煮“五豆”有些地方過(guò)臘八煮粥，不稱(chēng)“臘...
臘八
最新回答： 臘八節是我國臘月最重大的節日之一，是十二月初八，古代稱(chēng)為“臘日”，俗稱(chēng)“臘八節”。臘月是年歲之終，古代農閑的人們無(wú)事可干，便出去打獵。一是多弄些食物，以彌補...
臘八
最新回答： 臘八節不回娘家，按照過(guò)去的老說(shuō)法，一年之中總有幾天時(shí)間，出嫁了的女兒是不能回娘家的，說(shuō)是忌諱，是有講究的。進(jìn)入臘月以來(lái)，第一個(gè)忌日就是臘八。臘八這天回娘家會(huì )...
臘八
最新回答： 吃冰、喝臘八粥、泡制臘八蒜 。祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥。臘八節，節期在每年農歷十二月初八，又稱(chēng)為“法寶節”“佛成道節”。主要習俗是“喝臘八粥”。臘八節是...
臘八
最新回答： 臘八節，俗稱(chēng)“臘八” ，節期在每年農歷臘月初八，古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統，主要流行于我國北方，節日的習俗是“喝臘八粥”。相傳這一天還是佛祖釋...
臘八
最新回答： 臘八節，俗稱(chēng)“臘八”，漢族傳統節日，民間流傳著(zhù)吃“臘八粥”，泡臘八蒜(有的地方是“臘八飯”)的風(fēng)俗。在河南等地，臘八粥又稱(chēng)“大家飯”，是紀念民族英雄岳飛的一...
臘八
最新回答： 如果制作過(guò)程沒(méi)有碰到油 常溫下放一個(gè)多月兩個(gè)月沒(méi)有問(wèn)題，不會(huì )產(chǎn)生毒素的。
臘八
最新回答： 宣傳動(dòng)員階段 組織團委成員向全年級發(fā)出號召，在本班舉行有關(guān)弘揚中國傳統節日的相關(guān)活動(dòng)。請家長(cháng)和學(xué)生一起熬制臘八粥，品臘八粥，講述臘八節故事，通過(guò)孝親禮儀的宣...
臘八
最新回答： 從臘八節的一些習俗來(lái)看，臘八節應該是一個(gè)北方節日。在臘八節這天，北方人要吃臘八飯、喝臘八粥、腌臘八蒜。
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