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玉米扒了皮放冰箱能放多久？鮮玉米生凍還是熟凍好？

2022-09-16
我來(lái)答
3個(gè)回答

匿名用戶(hù)

2022-09-16

　　建議熟凍。玉米煮熟冷凍會(huì )比直接生凍更好，玉米的新鮮口感，可以更好地保存更長(cháng)時(shí)間。 因為生玉米長(cháng)期放在冰箱里，它自身的大量水分會(huì )大量流失，而且它的水分也會(huì )因為冰箱的溫度而結晶，破壞玉米的口感， 會(huì )導致玉米逐漸顯得干燥，甜味和新鮮的味道會(huì )降低。煮熟后，含水量會(huì )少很多，其中的淀粉會(huì )糊化，減少了溫度對玉米的影響，使玉米得以長(cháng)期保存。

匿名用戶(hù)

2022-09-16

　　新鮮玉米在儲存時(shí)不需要完全去皮。 最好留幾層薄皮和玉米絲，這樣拿出來(lái)煮的時(shí)候味道會(huì )更香。 烹調過(guò)程中可加入適量的鹽，以刺激玉米的甜味。如果是冷凍過(guò)玉米，則不需要提前解凍，也不要在水沸騰后放入玉米，放入冷水鍋中即可。

匿名用戶(hù)

2022-09-16

　　我們一般把買(mǎi)來(lái)的玉米放在冰箱里保鮮，可以保存一周左右。剝玉米的時(shí)候記得留兩三層內膜。將袋子擰緊，放入冰箱。如果玉米已經(jīng)煮熟，請將其放在冰箱中最多三天。如果時(shí)間太長(cháng)，它會(huì )變壞。

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