問(wèn)答
企業(yè)口碑
粉絲是中國常見(jiàn)的食品之一，是一種用綠豆、紅薯淀粉等做成的絲狀食品，故名粉絲。往往又叫做粉條絲、冬粉（主要在臺灣）。最好的粉絲是以綠豆制成，也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作，但品質(zhì)不如綠豆粉絲，因綠豆中的直鏈淀粉最多，煮時(shí)不易爛，口感最為滑膩。類(lèi)似細面條狀，干燥后販賣(mài)，食用前最好先泡水讓它柔軟，粉絲的直徑一般在0.5毫米左右，這也是它有“絲”之名的由來(lái)
粉絲全部問(wèn)題
粉絲
最新回答： 看情況而定。粉絲多久能煮熟的話(huà)主要和它有沒(méi)有提前泡發(fā)有關(guān)系，粉絲其實(shí)本身就是熟的，只是為了讓其更好保存一般會(huì )將其曬干，所以就會(huì )比較硬。
粉絲
碳
最新回答： 粉絲是碳水化合物。粉絲的營(yíng)養成分主要是碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì)。粉絲是中國常見(jiàn)的食品之一，是一種用綠豆、紅薯淀粉等...
粉絲
最新回答： 選擇正規商場(chǎng)和較大的超市購買(mǎi)大型賣(mài)場(chǎng)的進(jìn)貨渠道比較正規，對進(jìn)貨把關(guān)較嚴。
粉絲
最新回答： 無(wú)論是干米粉還是濕米粉，煮制的時(shí)間不同，干米粉難熟一點(diǎn)，所以時(shí)間會(huì )久一些;而濕米粉則只需要開(kāi)水焯燙幾秒就好啦。
粉絲
最新回答： 粉絲的種類(lèi)有很多，不同的粉絲泡發(fā)的時(shí)間也不同。比較常見(jiàn)的方便粉絲都比較細，在90℃左右的熱水中泡5分鐘即可食用。一些用紅薯制作的粉絲比較硬，需要用熱水泡1-...
猜你喜歡
